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庖丁など

本職用高級料理庖丁(洋庖丁)

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本職用高級料理庖丁<和庖丁>⇒

牛刀庖丁

牛刀庖丁

飲食店など、ご家庭用より
大きいサイズをお求めの方に
210mm=7,500円
240mm=9,700円
270mm=14,000円
(錆びます)

牛刀庖丁

牛刀庖丁

刃と柄の間に口金があり、
丈夫な作りになっています
210mm=10,600円
240mm=14,000円
270mm=19,000円
(錆びます)

骨スキ庖丁

骨スキ庖丁

口金無し 140mm=8,500円
がございます(錆びます)

ガラスキ庖丁

ガラスキ庖丁

口金付き 180mm=22,000円
がございます(錆びます)

筋引庖丁

筋引庖丁

口金付き 270mm=19,000円
240mm=14,000円
がございます(錆びます)

ペティナイフ

ペティナイフ

口金無し 120mm=5,000円
150mm=5,300円
(錆びます)と
口金付き 120mm=7,500円
150mm=7,900円
(ステンレス製)がございます

皮ハギ庖丁

皮ハギ庖丁

口金無し 165mm=14,000円
がございます(錆びます)

頭オトシ庖丁

頭オトシ庖丁

口金無し 170mm(錆びます)
(完売いたしました)

この他に正本製品も取り揃えております。

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♪12/25 更新♪