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庖丁など

本職用高級料理庖丁(洋庖丁)

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本職用高級料理庖丁<和庖丁>⇒

牛刀庖丁

牛刀庖丁

飲食店など、ご家庭用より
大きいサイズをお求めの方に
210mm=8,800円
240mm=10,800円
270mm=15,800円
(錆びます)

牛刀庖丁

牛刀庖丁

刃と柄の間に口金があり、
丈夫な作りになっています
210mm=12,000円
240mm=16,000円
270mm=21,800円
(錆びます)

骨スキ庖丁

骨スキ庖丁

口金無し 140mm=9,800円
がございます(錆びます)

ガラスキ庖丁

ガラスキ庖丁

口金付き 180mm=24,000円
がございます(錆びます)

筋引庖丁

筋引庖丁

口金付き 240mm=16,000円
口金付き 270mm=21,800円
がございます(錆びます)

ペティナイフ

ペティナイフ

口金無し 120mm=5,600円
口金無し 150mm=5,900円
(錆びます)と
口金付き 120mm=8,400円
口金付き 150mm=8,800円
(ステンレス製)がございます

皮ハギ庖丁

皮ハギ庖丁

口金無し 165mm=15,500円
がございます(錆びます)

頭オトシ庖丁

頭オトシ庖丁

口金無し 170mm(錆びます)
(完売いたしました)

この他に正本製品も取り揃えております。

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♪12/6 更新♪