加瀬刃物店は本職用からご家庭用まで、切れ味の良い‘こだわり’の刃物をお届けします。

特級品
大工用小鉋使用
9,500円

特選品
大工用小鉋使用
11,000円

特上品
総桐手とぎ本仕込

（在庫なし）

真鍮製

(大) 　700円
(小) 　600円

貝むき各種

(左) 赤貝ムキ　　　　 800円
(中) ステンカキムキ　700円
(右) ステンハマムキ　700円

ドイツ製　600円

じゃがいもや人参の皮むきに
大変重宝です

ドイツ生まれのサビ落とし用品
(大) 6.4×8.0×1.8cm　2,000円
(小) 4.0×6.4×1.8cm　1,100円

庖丁などの中仕上げ用の人造砥石です
(一丁掛) 　66×212×33mm　2,200円
(二丁掛) 　71×212×61mm　4,000円
(四丁掛) 110×232×70mm　7,000円
水の中に10分ほど浸けておいた後に
ご使用ください

庖丁などの中仕上げ用の天然砥石です
(二丁掛) 　3,000円～
(四丁掛) 　6,000円～
寒中にご使用後は零下になる場所には
放置しないでください
(凍らせると割れてしまいます)