加瀬刃物店は本職用からご家庭用まで、切れ味の良い‘こだわり’の刃物をお届けします。
加瀬刃物店は本物志向、手づくり志向のあなたに、職人が心をこめたこだわりの刃物をお届けいたします。

 

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鯵切庖丁（あじきりぼうちょう） 庖丁-家庭 開墾鍬（かいこんぐわ） 園芸-鍬万 貴丁面鉋（きちょうめんがんな） 逸品-各鉋 採果鋏（さいかばさみ） 園芸-剪定 台付鉋（だいつきがんな） 逸品-各鉋 苗木用草カキ（なえぎようくさかき） 園芸-鎌 鋏（はさみ）植木用 園芸-植刈 薪挽鋸（まきひきのこぎり） 逸品-鋸 屋鋏(やばさみ) 逸品-鋏
畔挽鋸（あぜひきのこぎり） 逸品-各鋸 貝ムキ（かいむき） 庖丁-調理 木彫鑿（きぼりのみ） 逸品-切出 左官鏝（さかんごて） 逸品-鏝 台均鉋（だいならしがんな） 逸品-各鉋 中首鏝（なかくびごて） 逸品-鏝 鋏（はさみ）植木用バネ式 園芸-剪定 薪割（まきわり） 園芸-マキ割 奴床（やっとこ）武力屋用 逸品-武力
厚鑿（あつのみ） 逸品-鑿 改良万能（かいりょうまんのう） 園芸-鍬万 牛刀（きゅうとう）家庭用 庖丁-家庭 鮭切庖丁（さけきりぼうちょう） 庖丁-本職 立鉋（たちがんな） 逸品-各鉋 菜切庖丁（なきりぼうちょう） 庖丁-家庭 鋏（はさみ）ゴム用 逸品-各鋏 豆平鉋（まめひらがんな） 逸品-各鉋 柳刃（やなぎは）武力屋用 逸品-武力
穴挽鋸（あなひきのこぎり） 逸品-鋸 かき出し鑿（かきだしのみ） 逸品-各鑿 牛刀（ぎゅうとう）本職用 庖丁-本職 挿木用切出（さしきようきりだし） 園芸-盆華 竹割鉈（たけわりなた） 園芸-鉈鋸 鉈（なた） 園芸-鉈鋸 鋏（はさみ）裁縫用 逸品-各鋏 丸鉋（まるがんな） 逸品-各鉋 柳刃庖丁（やなぎはぼうちょう）家庭用 庖丁-家庭
池坊鋏（いけのぼうばさみ） 園芸-盆華 角面枠鉋（かくめんわくがんな） 逸品-各鉋 切付鏝（きりつけごて） 逸品-鏝 刺身庖丁（さしみぼうちょう）家庭用 庖丁-家庭 筍堀鍬（たけのこほりぐわ） 園芸-鍬万 波切鋏（なみきりばさみ） 逸品-武力 鋏（はさみ）散髪用 逸品-各鋏 丸裁包丁（まるたちぼうちょう） 庖丁-本職 柳刃庖丁（やなぎはぼうちょう）本職用 庖丁-本職
芋堀（いもほり） 園芸-マキ割 傘屋切出（かさやきりだし） 逸品-切出 切箸（きりばし） 逸品-武力 刺身庖丁（さしみぼうちょう）本職用 庖丁-本職 竹引鋸（たけひきのこぎり） 園芸-鉈鋸 握り鋏（にぎりばさみ） 逸品-各鋏 鋏（はさみ）武力屋用 逸品-武力 丸窓鏝（まるまどごて） 逸品-鏝 山刈鎌（やまかりがま） 園芸-鎌
植木鋏（うえきばさみ） 園芸-植刈 果樹鋸（かじゅのこぎり） 園芸-鉈鋸 際鉋（きわがんな） 逸品-各鉋 サビ落し（さびおとし） 庖丁-調理 蛸引庖丁（たこひきぼうちょう）家庭用 庖丁-家庭 肉切庖丁（にくきりぼうちょう） 庖丁-本職 鋏（はさみ）屋根屋用 逸品-鋏 万能（まんのう） 園芸-鍬万 洋鋏（ようばさみ） 逸品-鋏
植木鑿(うえきのみ) 園芸-鉈鋸 頭オトシ（かしらおとし） 庖丁-本職 銀杏面鉋（ぎんなんめんがんな） 逸品-各鉋 三徳庖丁（さんとくぼうちょう） 庖丁-家庭 蛸引庖丁（たこひきぼうちょう）本職用 庖丁-本職 葱切庖丁(ねぎきりぼうちょう) 庖丁-本職 ハゼコロシ 逸品-武力 幹割鋏（みきわりばさみ） 園芸-鉈鋸 洋庖丁(ようぼうちょう)家庭用 庖丁-家庭
ウケ堀(うけほり) 園芸-マキ割 片手刈込鋏（かたてかりこみばさみ） 園芸-剪定 草カキ（くさかき） 園芸-鎌 散髪鋏（さんぱつばさみ） 逸品-各鋏 叩き鑿（たたきのみ） 逸品-鑿 根切鋏（ねきりばさみ）片手用 園芸-剪定 花鋏（はなばさみ） 園芸-盆華 向待鑿（むこうまちのみ）長弘 逸品-鑿 洋庖丁(ようぼうちょう)本職用 庖丁-本職
打錐（うちぎり） 逸品-各鑿 鰹切庖丁（かつおきりぼうちょう） 庖丁-本職 草カキ（くさかき）苗木用 園芸-鎌 篠切鎌（しのきりがま） 園芸-鎌 建具作里（たてぐさくり） 逸品-各鉋 根切鋏（ねきりばさみ）両手用 園芸-鉈鋸 蛤ムキ（はまぐりむき） 庖丁-調理 向待鑿（むこうまちのみ） 逸品-各鑿 羅紗切鋏（らしゃきりばさみ） 逸品-鋏
薄鑿（うすのみ） 逸品-鑿 鰹節削器（かつぶしけずりき） 庖丁-調理 草刈鎌（くさかりがま） 園芸-鎌 芝刈鋏（しばかりばさみ） 園芸-植刈 建具用鑿（たてぐようのみ） 逸品-鑿 根切ヨキ（ねきりよき） 園芸-マキ割 パン切庖丁（ぱんきりぼうちょう） 庖丁-本職 芽切剪定鋏（めきりせんていばさみ） 園芸-剪定 両刃鋸（りょうはのこぎり） 逸品-鋸
薄刃庖丁（うすばぼうちょう） 庖丁-本職 華道用鉈（かどうようなた） 園芸-盆華 草取鎌（くさとりがま） 園芸-鎌 四半鏝（しはんごて） 逸品-鏝 裁鋏（たちばさみ） 逸品-鋏 根切鋤（ねきりすき） 園芸-マキ割 左用草刈鎌（ひだりようくさかりがま） 園芸-鎌 目地鏝（めじごて） 逸品-鏝 レール作里（れーるさくり） 逸品-各鉋
内丸鉋（うちまるかんな） 逸品-各鉋 華道用鋸（かどうようのこぎり） 園芸-盆華 櫛型作里（くしがたさくり） 逸品-各鉋 鋤簾（じょれん） 園芸-鍬万 裁包丁（たちぼうちょう） 庖丁-本職 ネジレ鎌（ねじれがま） 園芸-鎌 左用剪定鋏（ひだりようせんていばさみ）   芽摘鋏（めつみばさみ） 園芸-盆華 和鋏（わばさみ） 逸品-鋏
内丸鑿（うちまるのみ） 逸品-各鑿 華道用鋏（かどうようはさみ） 園芸-盆華 組鑿（くみのみ） 逸品-鑿 人造砥石(じんぞうといし) 庖丁-調理 中華庖丁（ちゅうかぼうちょう） 庖丁-本職 根突き（ねつき） 園芸-マキ割 ヒビ引鏝（ひびひきごて） 逸品-鏝 芽摘鋏（めつみばさみ）バネ式 園芸-剪定 和庖丁(わぼうちょう)家庭用 庖丁-家庭
鰻サキ庖丁（うなぎさきぼうちょう） 庖丁-本職 金切鋏（かなきりばさみ） 逸品-武力 クリ小刀（くりこがたな） 逸品-切出 西瓜切庖丁（すいかきりぼうちょう） 庖丁-本職 彫刻刀（ちょうこくとう） 逸品-切出 根引鋸（ねびきのこぎり） 園芸-鉈鋸 瓢箪面鉋（ひょうたんめんがんな） 逸品-各鉋 面鉋（めんがんな） 逸品-各鉋 和庖丁(わぼうちょう)本職用 庖丁-本職
打抜鑿（うちぬきのみ） 逸品-各鑿 株切鋏（かぶきりばさみ） 園芸-植刈 鍬（くわ） 園芸-鍬万 鋤（すき） 園芸-マキ割 彫刻鑿（ちょうこくのみ） 逸品-切出 根廻し鋸（ねまわしのこぎり） 逸品-鋸 肥料万能（ひりょうまんのう） 園芸-鍬万 麺切庖丁（めんきりぼうちょう） 庖丁-本職 割鑿（わりのみ） 園芸-鉈鋸
鱗取り（うろことり） 庖丁-調理 かま切鑿（かまきりのみ） 逸品-各鑿 桑切鎌（くわきりがま） 園芸-鎌 スクイ鑿（すくいのみ） 逸品-切出 調理用品（ちょうりようひん） 庖丁-調理 鋸（のこぎり）植木用 園芸-鉈鋸 藤刈鎌（ふじがりかま） 園芸-鎌 面引鏝（めんひきごて） 逸品-鏝 割鋏（わりばさみ） 園芸-鉈鋸
エグリ刃（えぐりは）武力屋用 逸品-武力 カマチ鑿（かまちのみ） 逸品-鑿 肥出万能（こいだしまんのう） 園芸-鍬万 筋交鉋（すじかいがんな） 逸品-各鉋 つかみ箸（つかみばし） 逸品-武力 鋸（のこぎり）華道用 園芸-盆華 太枝鋏（ふとえだばさみ） 園芸-植刈 元首鏝（もとくびごて） 逸品-鏝    
枝引鋸（えだひきのこぎり） 園芸-鉈鋸 剃刀（かみそり） 逸品-切出 小刀（こがたな） 逸品-切出 筋引庖丁（すじひきぼうちょう） 庖丁-本職 次木用切出（つぎきようきりだし） 園芸-盆華 鋸（のこぎり）大工用 逸品-鋸 文化庖丁（ぶんかぼうちょう） 庖丁-家庭 森鑿（もりのみ） 逸品-各鑿    
エテ面鉋（えてめんかんな） 逸品-各鉋 ガラスキ庖丁（がらすきぼうちょう） 庖丁-本職 小鎌（こがま） 園芸-鎌 整理万能（せいりまんのう） 園芸-鍬万 突鑿（つきのみ） 逸品-鑿 鑿（のみ）植木用 園芸-鉈鋸 ペティナイフ 庖丁-本職        
円匙（えんぴ） 園芸-鍬万 刈込鋏（かりこみばさみ）片手用 園芸-剪定 小鉋（こがんな） 逸品-各鉋 接木用切出（せつぼくようきりだし） 園芸-盆華 鍔鑿（つばのみ） 逸品-各鑿 鑿（のみ）大工用 逸品-鑿 ベニヤ挽鋸（べにやひきのこぎり） 逸品-各鋸        
エンバル鏝（えんばるごて） 逸品-鏝 刈込鋏（かりこみばさみ）両手用 園芸-植刈 鏝（こて） 逸品-鏝 剪定鋏（せんていばさみ） 園芸-剪定 弦掛鋸（つるかけのこぎり） 園芸-鉈鋸     坊主面鉋（ぼうずめんがんな） 逸品-各鉋        
追入鑿（おういれのみ） 逸品-鑿 刈払鎌(かりばらいかま) 園芸-鎌 鏝鑿（こてのみ） 逸品-鑿 底サライ（そこさらい） 逸品-各鑿 ツル首鏝（つるくびごて） 逸品-鏝     庖丁=包丁（ほうちょう）家庭用 庖丁-家庭        
大久保鋏（おおくぼばさみ） 園芸-植刈 仮枠用鋸（かりわくようのこぎり） 逸品-鋸 小出刃包丁（こでばぼうちょう） 庖丁-家庭 外丸鉋（そとまるがんな） 逸品-各鉋 出刃庖丁（でばぼうちょう）家庭用 庖丁-家庭     庖丁=包丁（ほうちょう）本職用和 庖丁-本職        
大割（おおわり） 園芸-マキ割 皮裁包丁（かわたちぼうちょう） 庖丁-本職 小鋏（こばさみ） 逸品-各鋏 外丸鑿（そとまるのみ） 逸品-各鑿 出刃庖丁（でばぼうちょう）本職用 庖丁-本職     庖丁=包丁（ほうちょう）本職用洋 庖丁-本職        
大山刈鎌（おおやまかりがま） 園芸-鎌 皮剥庖丁（かわはぎぼうちょう） 庖丁-本職 木挽鋸（こびきのこぎり）   蕎麦切庖丁（そばきりぼうちょう） 庖丁-本職 手曲鋸（てまがりのこぎり）植木用 園芸-鉈鋸     細盆栽鋏（ほそぼんさいばさみ） 園芸-植刈        
斧（おの） 園芸-マキ割 皮ムキ器（かわむきき） 庖丁-調理 駒の爪（こまのつめ） 逸品-武力     天然砥石（てんねんといし） 庖丁-調理     骨透庖丁（ほねすきぼうちょう） 庖丁-本職        
押挽鋸（おさえひきのこぎり） 逸品-各鋸 鉋（かんな） 逸品-鉋 ゴム切鋏（ごむきりばさみ） 逸品-各鋏     砥石（といし） 庖丁-調理     盆栽鋏（ぼんさいばさみ） 園芸-盆華        
    木鎌(きがま) 園芸-鎌 古流鋏（こりゅうばさみ） 園芸-盆華     唐鍬（とうぐわ） 園芸-鍬万                
    木鏝（きごて） 逸品-鏝         導突鋸（どうづきのこぎり） 逸品-鋸                
    切出小刀（きりだしこがたな） 逸品-切出         研ぎ物料金表（とぎものりょうきんひょう）                  
       

 

 

     床箸（とこばし） 逸品-武力                

 

 

 

 

 

 

 

 

 トメサライ鏝（とめさらいごて） 逸品-鏝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 トンビ鍬（とんびぐわ） 園芸-鍬万

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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